顺溜刀削面
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从“面通天下”看“晋商精神”

农历腊月初六,受邀赴山西知名企业、中国百强快餐“顺溜刀削面”之年度盛典,感受来自削面故乡的本土文化,颇有荡气回肠之风骨。以“面通天下”之豪气而昭示天下,确有曾...

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山西面食是一座永久的富矿

临汾岳更生的剪刀面,已成为连锁品牌,百姓渔村走进广州,顺溜刀削面也走出山西,山西会馆打入北京,黄河面道、岚县土豆宴已形成独具特色品牌,我们为山西品牌点赞。祝愿...

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山西面家 山西文化:山西面食进军海外

顺溜董事长郑宇外表文质彬彬,但是百余家分店的成功运作,让人对郑宇刮目相看。正在收拾桌子的郑宇告诉记者,他今天心情特别激动,在国内风生水起的顺溜刀削面,此次与...

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